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                                    中國投影網熱線:18928465556  設為首頁 | 刊物 | 投稿 | 視聽號 | 投影通下載 [ 會員登錄| 免費注冊 ]

                                    藝術與科技的融合:一探納帕谷酒莊創新之路

                                    中國投影網投影機資訊  科視  2024-2-23 9:04:56  編輯:巧樂滋  [ ]

                                    在加利福尼亞納帕谷的心臟地帶,占地超過 600 英畝的帕爾馬茲酒莊如同一個釀酒奇跡。在這里,釀酒不僅是一門藝術,更是科技與創新的完美融合,釀造出備受推崇的美酒。

                                    帕爾馬茲酒莊的土地于 1881 年被葡萄酒釀造先驅 Henry Hagen 購得,成為禁酒時期少數保留面積的酒莊。1996 年,這片寶地易主于 Palmaz 家族。為了建設酒莊,他們選擇了“先進的風土”方法,將葡萄品種與最適合生長的土地和環境相匹配。

                                     

                                    藝術與科技的巧妙融合

                                     

                                    帕爾馬茲酒莊猶如一座嵌入山體的 18 層建筑,擁有五個城市街區大小的地下迷宮。獨特的垂直設計采用“重力流動”釀酒工藝,葡萄酒在運輸過程中避免了機械泵的使用,保護了丹寧的微妙分子結構。

                                     

                                    發酵室尤為重要,發酵罐見證著葡萄從葡萄園到酒瓶的轉變。歷經 60 天精密復雜的過程,需要釀酒大師和技術專家們合力完成。

                                    這個過程中,酒莊采用 “發酵智能邏輯控制系統”軟件,每秒進行數百萬次計算,由三位專家對數據進行不同風格的解讀。引人注目的是在發酵室的圓頂,投影機將數據呈現出令人賞心悅目的畫面,使整個過程可視化,協作更高效。

                                    投影機:引領合作新紀元

                                     

                                    6 臺新款 M 4K25 RGB 投影機使信息投影清晰明了,數據以更廣闊鮮活的方式展現在圓頂上。首席運營官 Christian Palmaz 表示,新技術讓團隊更好地理解溫度的分布,發酵過程中的決策因而更為精準。

                                    M 4K25 RGB

                                     

                                    “顏色至關重要,”Palmaz 強調!袄脽岢上耧@示可以觀察到溫度變化帶來的動態色彩,罐內 5-6 度的溫度波動也會帶來顏色變化。投影技術的色彩范圍有助于清晰呈現溫度的微妙變化!

                                    在這片納帕谷的土地上,每一滴美酒都承載著釀酒師和技術專家的共同心血,成就了一場釀酒的奇跡。這不僅是葡萄酒的故事,更是一段關于合作、創新和追求卓越的傳奇。

                                     

                                    以上內容來自 AVenue 線上雜志


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